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Aline naît à Haïti en 1958, dans une famille modeste. Elle grandit sous la dictature de François Duvalier, une enfance malgré tout heureuse remplie d’amour et d’insouciance. Mais suite au décès de son père, l’élève brillante arrête sa scolarité.
Elle entre rapidement dans la vie active et met en œuvre ses talents de cuisinière.
En 2001, pour échapper à la mort, Aline quitte son île d’Haïti et trouve refuge en Île-de-France.
La sexagénaire riche de multiples expériences et d’épreuves traversées, partage sa philosophie de la vie résumée dans cette formule : La vie est comme une pastèque, parsemée de pépins, mais quand on a la patience de les enlever on obtient un fruit délicieux à déguster.
Elle nous appelle à résister face à l’adversité et confie ses recettes pour y parvenir. Aline Pierre évoque aussi le sort du peuple haïtien aujourd’hui, dont les conditions de vie sont devenues infernales...